给漂起来的汤圆浇点凉水文赵元波元宵节,我们这儿有吃汤圆的习俗。今年的元宵节,儿子是第一次看到妈妈是怎么做汤圆的。妈妈撮来汤圆粉用冷水调成粉团,揉成条状,揪大小相当的粉团,拿到手里揉成圆形,一个个地扔进锅里,沉入水底,妈妈用用勺子搅拌几下,免得汤圆粘在了锅底。锅里的水一开,汤圆漂在上
发布时间:2020-01-11 | 阅读:58 | 标签:汤圆 凉水
汤圆里的硬币文赵元波每年过年的时候,按本地的风俗习惯,都要在汤圆里包上一个硬币,谁吃到了的话,预示着来年会有好运气。一到过年,人人都想吃到汤圆里的硬币,这一年里,就会有好的运气。弟弟是个急性子,他就希望自己能吃到汤圆里的硬币。妈妈还在做汤圆的时候,他就在灶间目不转睛地看着妈妈把硬币
发布时间:2019-07-03 | 阅读:152 | 标签:汤圆 硬币
不同馅儿的汤圆文赵元波我们这一带,大年初一早上吃的就是汤圆。母亲早就准备好了糯米面和馅儿料,一大早就和面做起了汤圆。等我们陆续起床来到桌子边的时候,一碗碗冒着热气的汤圆就已经摆在桌子上了。儿子还是第一次吃奶奶做的汤圆,拿起筷子,就问了母亲一个问题:“奶奶,这汤圆里包
发布时间:2019-02-20 | 阅读:54 | 标签:馅儿 汤圆
今天是正月十五,社长祝大家元宵节快乐!你们都吃汤圆了吗?每到这时,南北方总会掀起元宵汤圆大战。从做法来说,元宵是滚滚滚滚出来的,汤圆是仔仔细细包出来的。从外表来看,元宵的表面粗糙,坑坑洼洼。汤圆则较为光滑。说起口感,元宵馅料较干较硬,颗粒感较强。但汤圆的水分大,口感细腻。除了以上
发布时间:2019-02-20 | 阅读:79 | 标签:汤圆 史上 做法
我想对于我们80年代的这一批人,童年时候的过年对于我们这一批人来说,就是一场盛宴。冬天的农村,每家每户的木屋在清晨早早的就会升起袅袅炊烟,这个季节所有的农活基本上都做完了,地里的庄稼早已收获在温暖的角楼里,山野空旷,处处透着一股潮湿的气息,夹杂着不同的食物香味,有烤红薯的味道、有油炸土豆
发布时间:2019-01-05 | 阅读:78 | 标签:汤圆 爷爷 爱包小
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