第二天。
前厅最后一桌客人刚结账走,沈栀趁着空档从冰箱里拿了瓶矿泉水,“咕咚咕咚”灌了半瓶下去。
今天比昨天累。
昨天那几个女生今天中午直接带了十几个人来,把六张桌子占了三张。
一群人叽叽喳喳的,点菜的时候恨不得把黑板上的菜单全来一遍,最后被沈栀劝住了。
幸好她有先见之明。
昨天收摊后她就琢磨着最近镇上外地人多,今早五点就爬起来去了菜市场,比平时多买了将近一半的量。
事实证明她的判断没错。
中午高峰期那阵子,六张桌子翻了一轮半,这在她接手小店以来还是头一回。
好在她一个人应付得过来,就是累了点。
沈栀擦完最后一张桌子,把抹布搭在水池边上。
十一点到点半,整两个半小时,她一直在出菜。
胳膊酸得抬不起来,后背的衣服又湿透了。
她瘫在后厨的小凳子上,给自己热了碗排骨冬瓜汤,就着半碗米饭慢慢吃。
吃到一半,脑子忽然闪过了简游星那张出众的脸。
昨晚洗完澡躺在床上,她不知道怎么回事,手指头自己就点开了微博搜索框,打了“简游星”三个字。
就纯属好奇。
做餐饮的嘛,客人不吃饭这件事对她来说还是有点在意的。
搜出来的内容还挺多。粉丝整理的“星今日饮食打卡”帖子,最近几条全是红色的叉。
综艺节目里其他嘉宾吃得热火朝天,他端着碗坐在旁边,筷子动了两下就放下了。
还有路透图,时间跨度大半年,人肉眼可见地瘦了一圈又一圈。
粉丝在底下心疼得要死,“求星多吃点”“看着好难受”之类的话刷了几百条。
沈栀当时窝在被子里,盯着那些图片看了一会儿,心想:所以他昨天在我这把饭吃完了,算稀奇事?
然后另一个念头冒了出来:难道我做的格外好吃?
……行吧,当厨子的人,自恋就自恋了。
不过也就是这么随便一想。
她把手机一扣,翻了个身就睡了。
现在嘛,店里空了,她也吃完了自己的午饭。
按照往常的节奏,这会儿该收拾后厨准备晚餐的备菜了。
她站起来,把碗搁在水池里。
叮铃。
风铃响了。
沈栀手还搭在碗沿上,整个人顿了一下。
这个时间点,午餐结束了,晚餐还没开始,一般不会有客人来。
她从后厨探出头,往前厅看了一眼。
门口站着一个人。
黑色短袖,深灰色的薄款工装裤,帽子还是压得很低,口罩挂在下巴上,大概是刚拉下来的,嘴唇干得有点起皮。
瘦是真瘦,但站在那儿就是有种说不出的气场。可能是身高摆在那里,也可能是那张脸实在太有辨识度。
简游星。
他来了。
沈栀承认自己有那么一点点的意外。
虽然她昨晚确实闪过“他明天还会来吗”这个念头,但也没指望他真的还会来。
毕竟人家是一线明星,镇上住着酒店,不至于天跑她这小馆子。
但转念一想,昨天那碗饭吃得那么干净……来第二次也合理?大概吧。
“你好。”这样想着,沈栀从后厨走出来打了一声招呼。
简游星“嗯”了一声。
进门之后他没在昨天那张靠窗的桌子坐,而是往里走了两步,坐在了靠墙角的位置。
从外面看不到这里。
沈栀看到他自然的坐下,去把今天的菜单拿了过来。
今天的菜单跟昨天完全不一样。
早上在菜市场她碰到了刚宰的新鲜排骨,又看到了一筐品相极好的冬瓜,当场就决定做排骨冬瓜汤。卖肉的周胖子给她推荐了一块里脊,她又临时加了一道糖醋里脊。再加上茄子、豆角、西红柿,最后定下了十二道菜:
糖醋里脊、排骨冬瓜汤、红烧茄子、干煸豆角、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉秋葵、酸菜鱼、清蒸排骨、凉拌木耳、葱油拌面、椒盐玉米、醋溜白菜。
比昨天多了两道,因为客人多了。
沈栀把黑板竖在他桌边让他看。
简游星低头扫了一遍菜单。
糖醋里脊。
排骨冬瓜汤。
酸菜鱼。
清蒸排骨。
凉拌木耳。
他每看一个菜名,嘴里的口水就分泌一下,胃跟着抽动一下。
这种感觉太奇怪了,昨天之前他对任何菜单都不会有反应,白纸黑字跟看说明书没区别。
但现在,光是“糖醋里脊”四个字,他脑子里就开始自动补全味道,酸甜的,外壳脆的,咬下去肉是嫩的。
他想吃。
都想吃。
问题是,他吃不了这么多。
正常人大概也吃不了六个菜,更何况他那个时好坏的胃。
昨天一碗饭配三个菜已经是超常发挥了,今天要是点太多吃不完……
要是在这人面前剩一桌子菜,总觉得有点丢脸。
他忽然后悔没把大风拉来。
那小子饭量大,三碗饭打底,有他在,点什么都吃得完。
但紧接着另一个想法窜了出来,他不想让大风知道这个地方。
说不上为什么。
大风知道了就会告诉齐悦,齐悦知道了就会大惊小怪,然后他们会一窝蜂地涌过来。
到时候齐悦肯定会盯着他吃每一口饭,大风会在旁边记录“哥今天吃了多少”,营养师会打电话来问“那家店的油盐量超标了没有”。
烦。
他就是想自己待着,坐在这个角落,安静静地吃顿饭。
“想好了吗?”
声音从头顶传下来。
简游星抬头。
女生不知道什么时候已经把黑板搬走了,站在他桌边两步远的位置,围裙上沾了点水渍。
她歪着脑袋看他,唇角微微翘着,有种很随意的亲切感。
就跟对待所有食客一样。
简游星喉结动了一下。
“糖醋里脊,排骨汤,再加个凉拌木耳。”他报完菜名,顿了一下,又补了一句,“饭少一点。”
“好。”
她应了一声,转身往厨房走。走了两步忽然停下来,回头。
“汤要大碗还是小碗?”
简游星张了张嘴。
他其实想说大碗,但理智告诉他不行。
“小碗。”
“行。”
她进了厨房,门帘落下。
隔了几秒,灶台上传来“啪”的点火声,油烟机嗡地转起来。
简游星坐在角落里,两条长腿在桌子底下伸直了。
店里没有别的客人,前厅安静得只剩墙上那个猫咪挂钟“滴答滴答”走针的声音,和厨房里锅铲翻炒的动静。
油入锅的声音,食材下锅时那声脆响,调料倒进去之后味道一层叠上来,从窗口往外涌。
甜的,酸的,肉香的。
糖醋里脊。
他的手指不自觉在桌面上敲了两下,有点兴奋的等待。
厨房里传来揭锅盖的声音,排骨汤的浓香漫出来,带着冬瓜被炖化之后那种清甜,和骨头熬出来的醇厚搅在一起。
简游星吞了口水。
他靠在椅背上,把帽子摘了放在桌面上,刘海被帽子压得乱七八糟,耳朵边翘起来几缕。
反正没别人,不用遮了。
脸上的表情也放松下来,嘴唇抿着,鼻尖微动着,在嗅空气里的味道。
终于,门帘掀开了。
沈栀端着托盘出来。
糖醋里脊装在白瓷圆盘里,里脊肉裹着琥珀色的糖醋汁,表面撒了一层白芝麻,还冒着热气。
排骨冬瓜汤用一个土陶小盅装着,汤色奶白,能看到里面排骨和冬瓜块隐绰。
凉拌木耳码在一个蓝边小碟里,黑木耳配红椒丝和蒜末,淋了调料汁,颜色分明。
米饭盛了浅浅一碗,刚好是“少一点”的量。
东西往桌上一摆,她退后了一步。
“趁热吃,糖醋里脊凉了外面那层壳就不脆了。”
简游星看着面前这一桌菜。
分量不大,每样都刚好,不会让人看了有压力。
他拿起筷子,夹了一块里脊肉送进嘴里。
外壳咬下去“咔”的一声。
脆的。
然后酸甜的汁水在舌面上炸开,肉是嫩的,一点也不柴,咬开之后里面还带着一丝肉汁的鲜。
好吃。
太好吃了。
他又夹了一块。
沈栀没再站着看,转身回了后厨继续忙。
经过窗口的时候她用余光扫了一眼,那人嚼东西的速度比昨天快,腮帮子的弧度也比昨天明显。
她低下头,把灶台上的油渍擦掉,嘴角弯了弯。
看来不是错觉。
他好像真的很喜欢她做的饭。