卖鱼送点葱

　　卖鱼送点葱

　　文/赵元波

　　那天，我到菜市场去，在熙熙攘攘的人流中，总感觉天天就是那么几样菜，猪肉，土豆，青菜，白菜，豆子，还真是不好下手，这菜不好买呢！

　　先逛逛得了，看看再说。

　　在一个卖鱼的摊位前，我停下了脚步，卖鱼的人真多，老板正在忙碌着呢，称鱼，刮鱼鳞，取出内脏，几个动作，一气呵成，丝毫没有一点拖泥带水的意思，那动作，真是麻利。好长时间没有吃鱼了，就买条鱼回家做麻辣酸菜鱼得了。这鱼看着挺新鲜的，大小也正好合适，一问价钱，也不贵。

　　我好不容易才挑好了一条草鱼，称好付了钱后，让老板顺带着给处理了一下。轮到我了，老板几下就处理好了之后，把鱼放进一个袋子里。我要给他付点加工费，老板推开我递过去的钱，还在我的袋子里放了几根葱，按他的说法就是：“免费替客人加工处理一下，顺带送点葱，回家就可以下锅操作了，可以省去不少麻烦呢！”

　　一切只为顾客着想，这生意不好才怪呢！谁替顾客想得多一点，顾客的心就自然往他那边靠一点。做鱼放点葱去腥，这是常识，送几根葱，免去了顾客的后顾之忧。

　　同样是买菜，看着有的摊位上死气沉沉，门可罗雀；有的摊位上，人头攒动，生意兴隆，我似乎找到了答案。这做生意，得动一番脑筋，各有各的门道呢！

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