“额娘，为什么要把发芽的土豆切块再种？
这样真的能长大吗？”
春日清晨的薄雾还未散尽，庄子里摆放农具仓房的院子里，弘晙蹲在姜瑶身边，小手捏着一块刚切好的土豆种块，好奇地歪着头问。
进府这一年多，姜瑶顶多在后院角落里摆弄些花花草草和几畦小菜，像这样正儿八经地准备种庄稼，对弘晙来说已是有些遥远的记忆。
清远镇田野里奔跑的童年，怕是已经有些模糊不清了！
这个问题，他以前也问过。
“因为土豆上的每一个芽都很有可能长出一株新土豆。
如果我们不分开的话，一个土豆也只能种长出一株土豆，而分开却有可能长出好几株，你说分不分啊！”
“分！”
姜瑶手上动作不停，利落地将另一个发了芽的土豆切成大小均匀的块状，每一块都确保带着至少一个或者两个健壮的芽眼。
“当然，只是这样种的话，它可能会腐烂或是死掉，所以种之前，得给它先穿一层盔甲。”
“盔甲？” 弘晙眼睛一亮。
“喏，就是那个。” 姜瑶用下巴点了点不远处。
弘晙顺着方向转头，只见几丈开外，他阿玛胤禛和大哥弘晖，正对着几个大木桶和一堆灰黑色的粉末“严阵以待”。
俩人皆换下了锦袍，穿着一身靛青色布衣短打，袖口挽到肘部，脸上还蒙着姜瑶特制的、用细棉布和草药熏过的“口罩”。
胤禛眉头紧锁，薄唇抿成一条直线，正用一把长柄木锨，极其缓慢、仿佛在进行某种神圣仪轨般，搅拌着桶里黑乎乎、散发着难以言喻气味的混合物！
那是庄子里收集来的牲畜粪便、草木灰，以及一些腐熟的落叶杂草。
弘晖小脸绷得严肃，努力学着阿玛的样子，只是动作稍显笨拙，额上已渗出细汗。
“阿玛！大哥！”
弘晙扬声喊道，“额娘说要用草木灰给土豆做盔甲！
然后放上你们做的肥料，就可以种出好多土豆了？”
胤禛和弘晖闻声抬起头。
胤禛的目光先落在弘晙那笑容灿烂的小脸上，随即移到姜瑶那里。
姜瑶瞅着胤禛那副对着木桶里的搅拌物如临大敌、却又强自镇定的模样，一个没忍住，“噗嗤”笑出了声，眉眼弯弯，在晨光里格外鲜活。
胤禛瞪了她一眼，憋着气的他，不想张口说话。
姜瑶见状笑得更欢了！
胤禛无奈地摇摇头，目光落在自己手里的木锨和桶中之物上，眉头皱得更紧，却终究没停下动作。
“弘晙去搅另外一桶，轻点，别把桶弄坏了！”
姜瑶给二人派个帮手，否则等二人弄好，时间不知道要多久。
“好。”弘晙欢快的跑到另外一个大缸旁边，自己拿来一个高凳子，站上去就开始搅拌起来。
和胤禛们、弘晖二人速度比较起来，她简直是一个高速版的，不过记着额娘的话，不能把桶再给捅通了，他适当放慢速度。
胤禛和弘晖：.......
二人看看弘晙，又看看不远处正切着土豆，笑话他们的女人，都很无语又无奈。
而围在旁边一群，从开始诚惶诚恐，到现在已经自在站着发呆的苏培盛、严嬷嬷等人，闻言都纷纷低下头，假装看不见。
姜瑶看着二人，敢怒不敢言的样子，挑眉笑了笑，没再说什么，继续低头切自个的土豆。
她心想，这才是真正的“体验”农事，而非以往那种象征性的“扶犁”或“观耕”。
从选定那块约五亩、尚未春耕的地开始，胤禛便被姜瑶领着，一步一个脚印地实践。
清理地里被霜雪冻死的枯草，将杂草聚拢焚烧成灰，开耕、清理地里草根，再到收集牲畜圈肥，与草木灰混合发酵成基肥……
每一桩，都是实打实的亲自实施，不借他人之手。
自从胤禛那晚留宿，二人算是“和解”了。
之后，胤禛除了处理必要公务和接见人，大多时间都竟都耗在了姜瑶院里。
大花一家被接来庄子，姜瑶想想还是没有把藏獒和猎犬让带来，这一个冬天，藏獒和猎犬竟都有几只繁衍生子。
知道这个消息时，弘晙高兴的同时，又看着大花和如意，可惜道：
“怎么大花和如意，就没有给金子、元宝生个弟弟、妹妹呢！”
姜瑶笑着和他科普一下，老虎生一胎，基本要隔两至三年，它要等之前的孩子长大、成年，才会再生下一胎。
弘晙闻言失望不已！
接下来，她便带着弘晙彻底撒了欢，下河摸鱼、抓黄鳝、抓泥鳅、摘野菜，甚至还领着几大花一家进庄子后面的林子去打猎。
可惜这林子被清理过，没有大型危险的动物，但有一天还是猎了头鹿。
可第二天就只剩些惊惶的野鸡野兔了。
姜瑶没了兴致，索性放了大花它们自己进山觅食加餐。
起初她还担心它们野性复发跑了，谁知当晚，大花和如意便领着吃饱喝足的学习了捕猎技巧的金子和元宝，熟门熟路地回到庄子特意为它们圈出的兽栏。
等着饲养员伺候，外加一顿夜宵加餐。
期间还吃了些珍贵的水果。
姜瑶看得直乐，得，这养尊处优的日子过惯了，山林霸主的雄心怕是早被腐蚀了。
若是大花和如意能说话，定然会说，有好日子过，谁会去过风餐露宿，吃饱上顿没下顿的日子，它们可不傻。
前日，弘晖休沐也被乌拉那拉氏接来了庄子。
期间，姜瑶听冬雪八卦说，年氏和李氏也要来，被胤禛阻止了
胤禛手头紧要的事务也告一段落，见庄户们忙于春种，一时兴起，起了亲自种一块地的念头。
姜瑶问他种什么，他沉吟道：“便种些麦与粟吧，国之根本。”
姜瑶却提议：“王爷，麦风餐露宿固然重要，不如也试试土豆和红薯？
这两样东西，产量高，易活，能饱腹，也是正经粮食。”
胤禛自然知道土豆和弘曙，朝廷这几年也确实在推广，只是却是收效甚微。
下面报来的消息，都表明民间百姓，似乎并未如预想中那么喜欢！
不过，姜瑶要种，他也不阻止，他知道她喜欢吃土豆和红薯粉，种这两样无可厚非。
姜瑶心里明镜似的。
为什么推广土豆和红薯推广不易？
是因为税制！
大清如今征收田赋，主要还是依据传统的粮食作物如小麦、稻米来定税额和征收实物。
土豆和红苕虽高产，但在税收体系里地位尴尬，很多地方官府征税时仍按麦粟的标准折算，或是干脆不认。
逼得百姓为了缴税，不得不将宝贵的耕地用来种植产量相对较低的缴税作物。
这是政策与现实的脱节，是无数百姓生存的无奈。
可她不能直接指着胤禛的鼻子说“你们定的税制有问题”。
牵一发而动全身，税赋之政关乎国库、官僚、士绅多方利益，绝非一蹴而就。
但她可以让他亲眼看到，亲身感受到那触目惊心的产量差距。
有些种子，不必言说，只需种下，待它自行在观察者心里破土、生长。
姜瑶将那五亩地，分成两半，一半种她的土豆和红薯，一半胤禛种小麦和栗。
姜瑶还打算种一块玉米，这些都是后世检验过的产物，在这里还没有发挥它们的地位。