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第一百二十九章:义兄,义弟,林护从

    安平县驿站....

    林平在驿站里已经等了两日,他本以为赶到这里,便能顺利买到那郡守大人所要的肥皂,却没料到这东西在安平县竟是紧俏的稀罕货,据说每月限量只售一百块,而这个月的份额已经卖完了!

    林平此行,名义上是替郡守大人办私事,可郡守身居高位,他的私事分量实则与公事无异。

    出发前,都吏大人特意叮嘱过,这肥皂本就是县令进献给他的,若想购买直接找县令便可。

    县令伍思远听闻他是为郡守而来,自然半点不敢怠慢,当日便派人把王记酒肆的店主王金石唤到了跟前。

    王金石乍一听是郡守大人要肥皂,着实吃了一惊,怎么也没想到,上次随手送出去的三块肥皂,竟有一块辗转到了郡守大人手中。

    只可惜新一批的香皂还未制作出来,他也是满心无奈,只能再三保证定会加急赶工。

    林平虽没买到肥皂,却也因此知晓了如今王金石卖的早已不是肥皂,而是改良配方后的香皂。

    这香皂块头虽比先前小些,使用的效果却是不比肥皂差上分毫,更是完全没有了油腥味还有淡淡松香,深受娘子小姐们的喜爱。

    起初,林平对这种洗手洁面的新奇玩意儿根本没放在心上,只想着顺手带一块回去,给老娘和小妹用用。

    可一听价格,他便彻底打消了这个念头,一块香皂竟要卖五百钱!

    即便如此,在安平县依旧供不应求,临县的大户人家慕名来买,往往也是有钱难求。

    这几日,林平每日都在王记酒肆吃饭,王金石知道他的特殊身份后,本打算分文不收,可林平却坚持照价付钱,说开门做生意,哪有让人白吃白喝的道理。

    更何况,出发前都吏大人给的路费本就十分充足,唯独没料到这香皂的价格竟这般昂贵,都吏大人按二百钱一块估算,是连售价的一半都不到。

    不过林平对此倒不怎么担心,郡守大人要买的东西,王金石怕是一个铜钱都不敢收,他按都吏大人预估的二百钱一块结算,也算是不让王金石太过吃亏。

    “护从大人,外面有人找您!”驿站的老驿卒走到林平的房门外喊道。

    安平县的这个小驿站本就简陋,统共就四个人,有一个驿丞和三个驿卒。

    两个年长的驿卒外加一个年轻的,平日里不仅要打理驿站的卫生和喂养驿马,偶尔还要钻进后厨做饭和打杂,忙得脚不沾地。

    “知道了!”

    林平应了一声推门而出,大步流星地朝着楼下走去。

    来的人,正是王金石。

    王金石抱拳拱手,脸上堆满笑意:“见过林护大人!”

    林平摆了摆手,语气随意得很:“王店主客气了,我不过就是个跑腿混饭的,可当不得大人二字。”

    紧接着他问出了最关心的事:“可是那香皂,已经制作好了?”

    这几日天色一直阴沉得厉害,看这架势要不了几天便又会降下一场大雪。

    一旦大雪封路,他这趟行程怕是要耽搁许久,被困在安平县城倒是小事,若是耽误了郡守大人交代的差事,那便是失职是无能。

    王金石咧嘴一笑:“自然是做好了!我知道护从大人急着回郡城复命,特意让人加急赶制了一批,且随我去酒肆坐坐,我正好给你介绍下我的义弟,顺便让你尝尝新吃食。”

    前半段话听着像是公事公办,可这最后一句,却是实打实的私人交情了。

    “好,那我就去王店主的酒肆叨扰一番。”

    “护从大人。请!”

    王金石引着林平上了马车,亲自驾车载着他往王记酒肆而去。

    两日之前,王金石与李逸说起林平来安平县的来意时,便顺势提出了要与他结拜为兄弟的想法,这其实也是王母的意思,老人家打心底里欣赏李逸,觉得有他帮衬着,自家儿子办起事来定能更周全妥帖。

    王金石主动开口,也是在向李逸表明心意,从今往后,二人便是拴在一条绳上的蚂蚱,有福同享有难同当,要发财一起发财,真要是遇上祸事也绝不丢下对方。

    李逸答应得十分痛快,相处了这么久,他对王金石的为人早已十分了解,自然也乐意让关系更牢靠些。

    “吁......”

    王金石勒住缰绳,马车稳稳地停在了酒肆门前。

    听到他的声音,酒肆的伙计立刻快步迎了出来,不用王金石吩咐,便熟练地牵过马车,往后院走去。

    “护从大人,里边请!”

    林平原就是不拘小节的性子,总被王金石一口一个大人地喊着,非但没半分虚荣之感,反倒浑身上下都觉得不自在。

    “王店主,这四下又没有旁人,你直接喊我林平就好,总这么大人大人地喊,我浑身上下都跟爬了虫子似的,难受得紧啊!”

    王金石瞧出了他的真性情,呵呵笑道:“那我就斗胆喊你一声,林兄弟!”

    “妥了!这样听着才舒坦!”

    林平咧嘴一笑:“我啊,天生就不是当官的料,这辈子怕是都与仕途无缘,不过是学了几年粗浅的武艺,又受过都吏大人的恩惠,承蒙他赏识才一直留在身边做个护从。”

    林平为人坦荡,几句话的功夫,便将自己的底细抖了个差不多。

    “依我看,林兄弟倒有几分侠士风范,是个快意恩仇的性情中人,适合做个游侠儿”王金石笑着说。

    林平闻言,诧异地看向他:“王店主好眼力啊!这都能被你瞧出来?”

    “哎,说起当年啊,我跟着师傅习武的时候,还真想着要做个行侠仗义的游侠儿呢!”

    林平叹了口气,语气里满是遗憾:“可奈何家中还有老娘和小妹要照顾,我若是一走了之,她们怕是要受人欺凌,爹爹走得太早,我便是她们唯一的依靠啊。”

    王金石听罢,不由得赞许地点了点头,只觉与他相见恨晚,颇有几分知己的味道:

    “谁说不是呢!我也是放心不下家中老娘,否则的话我的生意早就能开到郡城去了!”

    “百善孝为先!身体发肤受之父母,若是不能在父母跟前尽孝,岂不是白生养我们?”

    “王店主,此话有理!”

    林平忍不住重新打量起王金石,只觉得眼前这人,也是个值得深交的知己。

    两人并肩走进里间落座,王金石扯着嗓子朝后厨喊道:

    “义弟!义弟!为兄给你介绍个新朋友啊!”

    没过多久,就见李逸围着一条围裙,满面笑容地从后厨走了出来:

    “哦?义兄这是要给我介绍哪位朋友?”

    王金石起身,拍了拍李逸的肩膀,笑呵呵地引荐道:

    “林兄弟,这位便是我的义弟,李逸!”

    又转头对李逸说道:“义弟,这位是从郡城来的林兄弟,可是替郡守大人办事的贵客!”

    李逸连忙拱手行礼:“见过林兄!”

    林平也站起身抱拳回礼:“见过李兄!”

    “义兄,林兄,你们先聊着,我这新吃食马上就好!”

    李逸笑着说了一句,便转身回了后厨忙碌。

    王金石抱来两坛酒放在桌上,特意取了三个最大的酒碗,拍开坛封,给两人各倒了满满一碗。

    两人相对而坐,一边喝酒一边闲聊,越聊越是投机,只恨相见太晚。

    后厨里......

    李逸正忙得热火朝天,他今日要做的,是连王金石都没尝过的新吃食。

    王全带着两个儿子王金和王水,正抻着脖子站在一旁,目不转睛地看着。

    李逸的动作行云流水,每一个步骤都从容不迫,王全这些日子天天跟着烙饼,对火候的掌握也算有些心得,可即便如此,他也做不到李逸这般举重若轻,心中不由得暗暗佩服。

    和烙饼不同,炸油条需用到足量的滚油,看着那些宽宽的面片被下入油锅,瞬间便膨胀变成一根根金黄酥脆的长条。

    王全父子三人看得双眼发直,这般新奇的吃食,他们就算是挠破了脑袋,也想不出来该如何制作,对李逸的佩服又多了几分。

    “王水!我让你剁的肉馅弄好了没?”李逸头也不回地问道。

    “好了!”

    王水应了一声,端着大碗快步走了过来:“李大哥,都按你的吩咐剁成肉泥了!”

    “王金,你切的肉片呢?”李逸又问道。

    “切好了!切好了!”王金把一个盘子端了过来。

    李逸看了一眼,满意地点点头。

    他手脚麻利地炸出二十根油条,一一捞出来放在架子上沥油。

    紧接着,他转身端过装着肉馅的大碗,又让王金取来一个空碗,往面粉里加了适量纯碱,倒入清水搅拌均匀,调成黏稠的面糊,再把拌了盐和葱水的肉馅倒进去,充分搅匀。

    当肉馅与面糊完美地融合在一起,王全父子三人便瞧见李逸伸手抓了一把,左手拇指飞快地一抹,一个圆润的白色肉球便落入了油锅。

    细密的白色油泡在锅里欢快地跳动着,腾腾的热气瞬间弥漫开来。

    李逸手上的动作不停,一个个肉球接连不断地落入锅中,在油泡里翻滚着,一点点向上浮起。不过片刻功夫,那些浮起来的肉丸就全都变成了诱人的淡黄色。

    李逸用木漏勺将肉丸全部捞起,放在架子上沥油。

    随后,他又调了一碗更稀的面糊,将肉片裹上面糊,下入油锅炸至微捞出,最后再将肉丸和肉片一同倒进锅里,进行二次复炸。

    “这是啥玩意儿啊?看着就香!”

    王金和王水看得双眼放光,忍不住使劲儿咽了咽口水。

    李逸笑着吩咐道:“王金王水,去盛几碗米粥来,等会儿我给你们留些,让你们也尝尝鲜。”

    两人闻言立刻吸了吸口水,转身去忙碌。

    这段时间李逸要忙的事情太多了,根本没空想新的吃食。

    虽说在现代,油炸食品总被贴上不健康的标签,可不得不承认,油炸的香气,总能勾起人骨子里的馋虫,是诸多美食中不可或缺的一类,是全球各地人都喜爱的美食做法。

    眼下虽没有淀粉可用,但用面粉和纯碱,也一样能做出美味的油炸小吃。

    一时之间寻不到好食材做汤解腻,李逸便索性做了最简单的搭配,一碗温热的稀粥,一碟爽口的腌菜,正好能中和油炸食品的油腻。

    里间的桌上,王金石和林平喝酒闲聊,一坛酒不知不觉间便见了底。

    王金石忽然吸了吸鼻子,眼睛猛地一亮:“哎?好香的味道啊!”

    林平也跟着抽了抽鼻子,重重地点头:“嗯!确实香!光闻着这味儿,肚子就开始咕咕叫了!”

    “义兄,林兄,久等了!”

    李逸的声音传来,他端着一个大木盆走在前面,身后的王金和王水,各自端着木托盘,上面摆满了碗碟。

    将所有吃食一一摆上桌,王金石和林平看得眼睛都直了。

    李逸微笑着伸手介绍:“这是油条,这是炸肉丸子,还有这个是酥肉。”

    “义兄,林兄,快尝尝!”

    王金石率先拿起一根油条,撕成两半,递了一半给林平。

    两人一同送入口中,浓郁的香气瞬间灌满鼻腔,当下便顾不得客套,狠狠咬了一大口。

    外皮酥脆内里松软,这油条的滋味竟比家常的大饼和发面饼还要香上几分!

    “嗯!好吃!”

    林平一脸激动地看向李逸,连忙又夹起一个肉丸子,丢进嘴里。

    王金石只吃了一个肉丸子,便被那外酥里嫩的口感彻底征服,恨不得立刻把老娘也拉过来尝尝鲜,他一刻也不停歇,又夹起一块酥肉送入口中。

    “义弟,你这几样新吃食,简直绝了啊!”

    王金石竖起大拇指:“这要是拿到店里售卖,定能让不少人一饱口福!”

    李逸却摇了摇头:“暂时还是不推出的好,就咱们自己人尝尝或是用来招待贵客。”

    王金石闻言点头附和:“嗯......也好,先咱们自己解馋!”

    林平正吃得兴起,一听这话顿时有些不乐意了:

    “哎呀.....可惜了!你们吃着可方便,我这想吃一口可就难啦!你们是不知道,我往来郡城和安平县城这一趟要受多少苦,忍饥受冻风餐露宿,别提了.....”

    他看向王金石,劝道:“王店主,你当真不考虑去平阳郡城开家分店吗?郡城人多,大户富户也多,你去那儿开家店买卖肯定好啊,保准能赚得盆满钵满!”

    王金石无奈地叹了口气:“哎……再说吧!我现在啊只想守着老娘安稳度日,赚钱的事倒是不急。”

    后厨里.....

    李逸特意给王全父子三人留了三根油条,一些肉丸子,还有几片酥肉。

    一番挣扎,王全终究是没忍住,率先伸手拿起一根油条,撕成三段,分给两个儿子。

    油条刚一入口,父子三人便彻底沦为了美食的俘虏,只顾着埋头享用。

    一时间,厨房里只剩下吧唧嘴的声音和偶尔的惊叹,再无其他声响,仿佛在这一刻,多说一句话都是对眼前美食的不敬。

    最后盘子里只剩下一个肉丸,父子三人顿时上演了一场抢夺大战。

    王金和王水半点不懂谦让,王全见状当即让他们体会了一把父爱的深沉,抬手一人赏了一个脑瓜崩,弹得两人额头瞬间红了一片。

    “一点都不懂得谦让!”

    王金捂着额头不满抱怨:“爹!我们还小,还在长身体啊,你就不能疼惜下我们吗?”

    王水跟着点头符合:“就是!”

    王全瞪着眼:“他娘的,好意思嘛!你俩这厚脸皮是随谁啊?”
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