兄妹二人在街上转了半天,最终看下来以后,陆钰还是喜欢最热闹的长安街。
于是回到小院以后,她就看着陆鹤璋说道:
“哥哥,我看了一圈,京城确实比其他地方繁华一些。”
“但是人最多的还是长安街,我还是想在长安街上开属于自己的酒楼,你觉得怎么样?”
开酒楼三年,陆钰的自主意识已经远超于了这个世界的很多姑娘。
授人以鱼,不如授人以渔。
陆鹤璋致力于让妹妹自己去探索自己要走的路,只有自己亲身经历过,日后才会总结出来经验。
眼下听着她问话,他只是答道:“你有你自己的想法,反正该教你的哥哥都已经教你了,剩下的你就按照自己的想法来。”
“无论做成什么样子,只要尝试了,总会有经验。”
“与其问我觉得开在长安街怎么样,不如问你自己想在长安街开一间什么样的酒楼。”
实在不行他们还能回雍州呢。
陆钰倒是被哥哥这话给反问住了,但随即她也认真思考了起来。
片刻之后,她心里有了自己的主意,然后笑看向了陆鹤璋:
“有了哥哥这话,那往后我就按照我自己的主意来行事了。”
“若实在不行的时候我再请教哥哥。”
陆鹤璋点点头,看着自信满满的她,给她鼓励道:
“加油,你是最棒的。”
他这句夸赞倒是新颖,陆钰从前还从未听过这样的夸赞。
不过到底还是受用。
笑眯眯的就跑去了房间,找来了纸笔,开始在纸上画着自己想要开的酒楼,和自己的想法。
接下来的两个月里,陆鹤璋忙着备考春闱,而陆钰则在长安街租下了一个三层的酒楼。
然后又奔波在京城的各个大街小巷里,买着自己需要的各种东西。
从自己游玩的这些经历来看,她发现有特点的酒楼是很吸引客人的。
暂且不论味道如何,她要在第一步的时候就能吸引住客人。
特别是京城这样达官贵人多的地方,她要做高端的酒楼,就必须得与众不同。
陆续准备了一个月后,长安街上的钰鹤酒楼开张了。
她的酒楼装扮的与周围的酒楼不一样,里面的布局与传统不一样。
反倒融入了山水自然的景观,在院里挖了池塘,养了锦鲤,还融入了山石。
把酒楼都弄得像是散步的山庄似的,环境很是优雅高端。
开张之前她还是借用哥哥教她的老办法,做了一些传单,传到了京城的各个角落。
不过这次她只做高端买卖,所以很多百姓看着传单上的菜价,都只能望而却步。
有人想到她的酒楼门口观看里面到底是什么情况,但与传统的开门迎客不同。
她在门口的地方摆了一个巨大的屏风,人站在门口只能看到屏风上的图画,却看不见里面的场景。
这不由得让人更加好奇。
平常百姓走不进去,但有闲钱的达官贵人们可不少。
京城里难得有新鲜事勾起他们的好奇心,在开业当天,倒有不少人都涌入了她的钰鹤酒楼。
—
陆钰这次在酒楼里做菜和服务的人是自己从雍州带来老人了。
服务那一套自然不必教,炒菜这方面她稍稍兑些灵泉水,味道那可是出奇的好。
一旦有人尝过他们菜品的味道,就不会再去瞧其他酒楼。
如此一来,这些不差钱的主子们就迷恋上了来这钰鹤酒楼吃饭。
从前在雍州的时候,陆钰怕自己空间里的菜拿出多了,不好忽悠爹娘。
但如今爹娘又不在,哥哥又只顾着埋头苦读,在买菜的时候她全程自己操作,根本不需要搞什么饥饿营销那一套了。
她初来京城,要的是快速站稳脚跟,日后能成为哥哥的帮助。
所以眼看着酒楼的生意好,她空间里的菜也是不断的拿出来。
吃的人多,味道又好,钰鹤酒楼的名声自然就打了出去。
以至于短短开业一个月的时间,钰鹤酒楼就已经成了京城最热火朝天的酒楼。
楼里面的菜好吃,而且也只招待勋贵,这越发满足了京城那些权贵人家的虚荣心。
纷纷以来钰鹤酒楼吃饭为荣,很多宴请宾客,或是谈事情,谈公务的人,都喜欢到钰鹤酒楼来吃饭。
最近全国各地的学子都拥聚在了京城,萧晏作为皇帝的儿子,他被皇帝委以重任负责监管春闱。
如今九日的考试结束,他也难得放轻松了起来。
身边的好友看着他完成了一件事,有心讨好他,便道:
“王爷,最近京城新开了一家酒楼,那酒楼做出的菜可是京城独一份,很受人们欢迎,正好你今日得闲,不如过去尝尝?”
萧晏作为皇子,天下间什么样的美味没吃过?
而且最厉害的厨师都在皇宫里呆着了。
看着一家酒楼的吃食,就能吸引好友目光的模样,他心中好笑,却也没有拒绝:
“既然子书有意,那便去吧。”
两人相邀着,一路来到钰鹤酒楼。
下了马车,看着这酒楼与别家装修不同的模样,萧晏心里冷笑了一声。
不过是雕虫小技,哗众取宠,故意勾人的好奇心罢了。
看不见里头的布置,人们为了一探究竟,大多会选择进入。
这不过是商家的一种营销方式,倒让京城的这些权贵们争锋前往,这酒楼的掌柜也是好本事。
算是拿捏到人心了。
萧晏心里不屑着,却也跟着顾子书一路走进了酒楼。
进了酒楼之后,随即就有一种曲径通幽处的感觉。
两旁都有实物的风景,或是盆栽或是假山石水。
可与那些名贵的画不同,仿佛真正接触到了自然,鼻息间闻到的味道都是清新的。
顾子书早就听说这里面的特别了,如今一路走进来,感受着鱼群在脚边的沟渠里游来游去,他忍不住赞叹:
“这酒楼的老板真是个天才啊,这么别致的装修都被他想到了,能边吃饭边赏景,这和野外踏春有什么区别?”
“瞧着这景色就让人心情大好,难怪那么多人都趋之若鹜呢。”